Is é is galú ann an próiseas fisiceach chun leacht a thiontú ina ghás. Go ginearálta, is rud é evaporator a thiontaíonn substaint leachtach ina stát gásach. Tá líon mór evaporators sa tionscal, agus tá an evaporator a úsáidtear sa chóras cuisniúcháin ar cheann acu. Is cuid an-tábhachtach é an evaporator de na ceithre chomhpháirt mhóra cuisniúcháin. Téann an leacht comhdhlúite íseal-teocht tríd an evaporator chun teas a mhalartú leis an aer lasmuigh, vaporizes agus ionsú teasa, agus baintear amach éifeacht an chuisnithe. Tá an evaporator comhdhéanta go príomha de sheomra téimh agus seomra galú. Soláthraíonn an seomra téimh an leacht leis an teas atá ag teastáil le haghaidh vaporization, agus cuireann sé an leacht a fhiuchadh agus a vaporize; scarann an seomra vaporization go hiomlán an gás-leacht dhá chéim.
Tá líon mór cúr leachtach ag an ngal a ghintear sa seomra téimh. Tar éis dóibh an seomra galú a bhaint amach le spás níos mó, déantar na leachtanna seo a scaradh ón ngala trí fhéin-chomhdhlúthú nó trí ghníomh díomister. De ghnáth, tá an demister suite ag barr an tseomra galú.
Tá an evaporator roinnte ina thrí chineál de réir an bhrú oibriúcháin: gnáthbhrú, brú agus dí-chomhbhrúite. De réir ghluaiseacht an réitigh sa evaporator, is féidir é a roinnt ina: ① cineál cúrsaíochta. Téann an tuaslagán fiuchphointe tríd an dromchla téimh go leor uaireanta sa seomra téimh, mar shampla cineál feadán cúrsaíochta lárnach, cineál ciseán crochta, cineál teasa seachtrach, cineál Levin agus cineál cúrsaíochta éigean. ② Cineál aontreo. Téann an réiteach fiuchphointe tríd an dromchla téimh uair amháin sa seomra téimh gan sreabhadh a scaipeadh, is é sin, an leacht tiubhaithe a urscaoileadh, mar shampla cineál scannáin ag ardú, cineál scannáin ag titim, cineál scannáin corraigh agus cineál scannáin lártheifeacha. ③ Cineál teagmhála díreach. Tá an meán téimh i dteagmháil dhíreach leis an réiteach chun teas a aistriú, mar shampla evaporator dócháin báite. Le linn oibriú an fheiste galú, déantar cuid mhór gaile téimh a chaitheamh. D'fhonn an gaile téimh a shábháil, is féidir gléas galú il-éifeacht agus evaporator ath-chomhbhrú gaile a úsáid. Úsáidtear evaporators go forleathan i gceimiceán, tionscal éadrom agus earnálacha eile.
A vaporizer a úsáidtear i leigheas, tá ainéistéiseach ionanálú so-ghalaithe leacht ag teocht an tseomra. Is féidir leis an vaporizer an leacht ainéistéiseach so-ghalaithe a ghalú go héifeachtach i ngás, agus féadann sé tiúchan an aschuir ghal ainéistéiseach a choigeartú go beacht. Éilíonn vaporization ainéistéiseach teas, agus tá an teocht timpeall an vaporizer ina fhachtóir mór chun ráta vaporization ainéistéiseach so-ghalaithe a chinneadh. Úsáideann meaisíní ainéistéise comhaimseartha evaporators cúitimh sreabhadh teochta go forleathan, is é sin, nuair a athraíonn an teocht nó an sreabhadh aer úr, is féidir an ráta galú d'ainéistéitic ionanálaithe so-ghalaithe a choinneáil seasmhach trí mheicníocht cúitimh uathoibríoch, ionas go gcinnteofar go bhfágann an ainéistéitic ionanálú an evaporator. Tá an tiúchan aschuir cobhsaí. Mar gheall ar na hairíonna fisiceacha éagsúla cosúil le fiuchphointe agus brú gaile sáithithe d'ainéistéitic ionanálaithe so-ghalaithe éagsúla, tá sainiúlacht drugaí ag vaporizers, mar shampla vaporizers enflurane, vaporizers isoflurane, etc., nach féidir a úsáid i bpáirt lena chéile. Cuirtear vaporizers meaisíní ainéistéise nua-aimseartha den chuid is mó lasmuigh den chiorcad análaithe ainéistéise, agus tá siad ceangailte le sreabhadh ocsaigine ar leithligh. Déantar an gal ainéistéiseach ionanálaithe galaithe a mheascadh leis an bpríomhshreabhadh aeir sula ndéanann an t-othar ionanálú.